I muffin alla zucca offrono una soluzione perfetta per utilizzare la zucca nascondendola in un dolcino morbido e sfizioso. INGREDIENTI: 280 grammi di zucca cotta 80 ml di latte o bevanda vegetale 60 ml di olio di semi 15 ...
In cucina con Small
Quando si tratta di perdere peso, si pensa sempre a una dieta con pollo alla griglia, zucchine bollite, insalata, scatolette di tonno e pochi altri ingredienti. 🥱 È chiaro e normale che tutti abbiamo avuto in passato un regime ...
Le verdure autunnali
L'autunno🍂... I suoi colori meravigliosi e le innumerevoli verdure gustose che ci regala: la zucca, i porri e la verza, importanti alleati della nostra alimentazione. 🥬 Per questo vorremmo condividere con voi i ...
Cannoli croccanti
Ricetta per 6 cannoli. 100 gr di parmigiano grattugiato 50 gr di ricotta 1 zucchina 50 gr di prosciutto cotto. PROCEDIMENTO: Lessare la zucchina, appena pronta mettere in un colino e togliere tutta l'acqua in ecce ...
Salse sfiziose!!!!!
A volte si ha l' importanza di enfatizzare il gusto delle carni con delle salse che accompagnano e rendono morbidi anche i secondi piatti che spesso hanno la caratteristica di essere poco amati per la loro consistenz ...
Polpettone e sformatino
Il polpettone di merluzzo al vapore è un ottimo piatto da servire sia in estate che in inverno, fatto da ingredienti semplici. E’ perfetto per ogni occasione: dal pranzo in famiglia al buffet. Polpettone di merluzzo. ✔️100 g ...
Spezzatino di tonno fresco con cipolla
Un secondo piatto semplicissimo e gustoso, lo spezzatino di tonno e cipolle. Veloce da preparare, richiede pochissima cottura e il sapore del mare è assicurato!! Ingredienti: ✔️500 grammi di tonno fresco ✔️ 2 cipolle ...
Sfoglie di cioccolato con burro di arachidi
Ingredienti 150 gr di cioccolato fondente al 85% 50 gr di farina di mandorle 30 gr di farina di cocco 30 gr Cacao amaro in polvere o 30gr di proteine in polvere alla vaniglia 20 gr di olio di cocco extravergine 3 ...
Le chicche della small: il piacere dell’insalata
Per anni l'insalata 🥗 è stata vista, insieme alla fettina di pollo grigliata, come un simbolo deprimente della dieta 😥, ma negli ultimi tempi le insalate 🥗 grazie anche alle mode esotiche hanno ripreso un ruolo im ...
Polipetti in umido
Polipetti in umido! Si puliscono i polipetti, eliminando gli occhi, la bocca, e pulendo l'interno delle teste! Si mettono in pentola o casseruola, senza acqua e da freddo, si copre col coperchio, si accende il fornello più piccol ...